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Blog di Enrico Ganasso

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Come Fare Pannocchie al Vapore

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La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la preparazione di un contorno molto leggera ma davvero saporito, le pannocchie al vapore.

Risultano essere perfette da abbinare a un secondo piatto a base di carne o di pesce.

Indice

  • 1 Ingredienti
  • 2 Preparazione

Ingredienti

pannocchie, 2
sale, pepe

Tempo di preparazione 30 minuti

Preparazione

Per questa ricetta non utilizziamo una vaporiera. Se si è interessati alla cottura con questo elettrodomestico è possibile vedere questo blog sulla vaporiera.

Iniziamo la nostra ricetta partendo dalla pannocchia, dopo averla privata delle foglie esterne, lavatela sotto un getto di acqua corrente, in modo da privarla di eventuali tracce di fogliame o terriccio.

Dividete ora la vostra pannocchia in tre parti e disponetela all’interno della pentola a pressione sopra al classico cestello, mentre nel fondo della pentola aggiungerete un paio di bicchieri di acqua.

Chiudete bene la vostra pentola a pressione e attendete per circa 25 minuti da quando parte il fischio. Trascorso il tempo indicato, attendete che il vapore fuoriesca, quindi togliete le pannocchie e aspettate che si raffreddino leggermente prima di condirle e gustarle.

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Attraverso il suo sito, Enrico si dedica alla divulgazione di guide, trucchi e suggerimenti che mirano a semplificare la quotidianità delle persone, fornendo risposte chiare e soluzioni facili da implementare. La sua meticolosità nella ricerca e l'attenzione ai dettagli gli hanno permesso di costruire una solida reputazione come esperto in vari settori.

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